Aperol adalah liqueur asal Italia yang dikenal dengan rasa pahit-manis yang seimbang dan aroma citrus yang segar. Minuman ini memiliki warna oranye terang yang ikonik dan karakter ringan serta menyegarkan.
Aperol paling populer digunakan dalam koktail Aperol Spritz, dicampur dengan prosecco dan soda. Gayanya yang vibrant dan approachable menjadikannya pilihan ideal untuk aperitif dan suasana santai di sore hari.