Liqueurs

Liqueurs adalah minuman beralkohol yang dibuat dengan menambahkan perisa seperti buah, rempah, herbal, kacang, atau krim ke dalam dasar spirit yang telah dimaniskan. Karakter rasanya biasanya lebih manis, aromatik, dan lembut, menjadikannya mudah dinikmati baik secara langsung maupun sebagai campuran koktail.

Berbagai jenis liqueurs digunakan dalam dunia mixology, mulai dari liqueur citrus, berry, kopi, herbal, hingga cream liqueur. Dengan keragaman rasa dan aroma yang luas, liqueurs menjadi elemen penting dalam menciptakan koktail klasik maupun kreasi modern.