Original liqueur adalah kategori liqueur yang mempertahankan resep dan karakter asli dari produsen atau tradisi pembuatannya. Liqueur ini umumnya menonjolkan rasa khas yang menjadi identitas brand, baik itu berbasis buah, herbal, rempah, maupun campuran aromatik lainnya. Profil rasanya dapat bervariasi dari manis, pahit-manis, hingga kompleks tergantung bahan yang digunakan.
Sebagai produk yang membawa ciri khas tertentu, original liqueur sering digunakan dalam koktail klasik maupun dinikmati neat untuk mengapresiasi keunikan rasanya. Konsistensi dan autentisitasnya menjadikan kategori ini populer di kalangan penikmat liqueur tradisional maupun bartender profesional.