Vodka adalah minuman beralkohol bening yang dikenal dengan karakter rasa bersih, netral, dan halus. Minuman ini umumnya dibuat dari fermentasi biji-bijian atau kentang, lalu disuling untuk mencapai tingkat kemurnian tinggi.
Dengan profil rasa yang ringan dan serbaguna, vodka dapat dinikmati neat, dengan es, maupun sebagai dasar berbagai koktail klasik dan modern. Fleksibilitasnya menjadikan vodka salah satu spirit paling populer di dunia.