Machetazo adalah merek mezcal asal Meksiko yang diproduksi secara tradisional menggunakan berbagai varietas agave seperti Espadín, Cupreata, dan Salmiana. Setiap varian Machetazo mencerminkan karakter khas agave yang digunakan serta teknik produksi artisan yang diwariskan turun-temurun, mulai dari pemanggangan agave dalam lubang tanah hingga fermentasi alami dan distilasi tembaga.
Profil rasa Machetazo dikenal kompleks dan penuh karakter, memadukan smokiness khas mezcal dengan nuansa herbal, earthy, fruity, hingga floral tergantung varietas agave dan wilayah produksinya. Dengan kualitas yang konsisten dan pendekatan produksi yang autentik, Machetazo menjadi pilihan populer bagi penikmat mezcal yang mencari ekspresi agave murni dan tradisional.