Bourbon adalah jenis whisky asal Amerika Serikat, terutama Kentucky, yang dikenal dengan karakter manis, hangat, dan kaya. Bourbon dibuat dari minimal 51% jagung dan dipatangkan dalam tong kayu ek baru yang charred, menghasilkan rasa vanilla, karamel, dan rempah khas.
Dengan body medium hingga full-bodied dan finish yang smooth, Bourbon cocok dinikmati neat, dengan es, atau sebagai bahan dasar koktail klasik seperti Old Fashioned. Gayanya yang bold dan flavorful menjadikannya favorit bagi penikmat whisky Amerika.